1、食材：水面筋250g ， 青蒜5根（100g） ， 鎮江香醋3湯匙(45ml) ， 白砂糖3湯匙（45g） ， 鹽1茶匙（5g） ， 油2湯匙（30ml） 。
2、將水面筋用手撕成小塊 ， 放入涼水中泡2小時 ， 青蒜斜切成絲備用 。
3、大火燒開煮鍋中的水 ， 放入泡好的面筋 ， 煮5分鐘撈起 ， 瀝干水分備用 。
4、取一只碗倒入鎮江香醋、白砂糖攪均 ， 調成糖醋汁 。
【面筋怎么煮好吃 煮面筋做法】5、大火燒熱炒鍋中的油至八成熱 ， 先倒入青蒜絲 ， 炒出香味 ， 倒入面筋 ， 快炒1分鐘 ， 淋上糖醋汁 ， 調入鹽 ， 快速翻炒上色入味即可出鍋 。
猜你喜歡
- 雞湯怎么煮好吃 雞湯的制作方法及配料
- 芥蘭菜心怎么炒好吃 芥蘭菜怎樣炒好吃
- 麥當勞繽紛跳跳糖麥旋風味道怎么樣
- 薏米稀飯怎么煮好吃 薏米怎么燒稀飯
- 羅非魚怎么煮好吃 羅非魚的做法大全家常菜
- 青菜腐竹怎么炒好吃 青菜腐竹怎么炒好吃視頻
- 雞肝怎么煮好吃又簡單 雞肝怎么煮好吃又簡單視頻
- 草魚怎么煮好吃又簡單 草魚怎樣煮才好吃
- 煮牛肉怎么做好吃 百度煮牛肉怎么做好吃
- 飯怎么煮好吃 煮干飯怎么煮好吃