【做鱸魚的方法 做鱸魚方法大全】1、食材：鱸魚一條、姜、蔥、紅椒、鹽、料酒、醬油、食用油 。
2、將魚清理干凈，姜切成姜絲或者姜片，蔥切長段或絲，用刀將魚表面劃幾道 。
3、魚裝盤，表面抹上適量鹽；放入姜絲蔥段在魚兩面淋上料酒至少腌20分鐘 。
4、放入蒸烤一體集成灶中，選擇【普通蒸模式10分鐘】可根據魚的大小變更時間 。
5、在魚表面均勻倒上蒸魚醬油，鍋中倒入適量的食用油，燒熱后淋在魚身上，會發出滋啦啦的聲音 。

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