可以，鋁的，鐵的，不銹鋼的都可以，第一代空氣炸鍋的溫度并不高，只有220度 。
空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具 。
其原理是用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟 。
【空氣炸鍋里能放金屬盆嗎？】
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