1、將2種甘藍菜切絲，然后放在清水里洗干凈，瀝干水分裝在大碗里 。
2、把花生米壓碎，大蒜瓣切成末 。然后把蒜末和花生碎撒到甘藍菜上，再加入調料鹽，生抽，加點醋里面拌勻 。
【甘藍菜怎么炒好吃不用醋 甘藍菜怎么炒最好吃】3、再擠上番茄醬再次拌勻就可以了 。
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