主食是人體主要的能量和營養來源 ， 副食一般是指非正式就餐、零食 。
主食是指傳統上餐桌上的主要食物 ， 所需能量的主要來源 。由于主食是碳水化合物特別是淀粉的主要攝入源 ， 因此以淀粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物 ， 以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食 。一般來說 ， 主食中多含有碳水化合物 。
副食 ， 即非主食 ， 一般是經過精加工的食品 ， 包括食糖、糖果、罐頭、茶葉、調味品、乳制品、蜜制品、豆制品、飲料、餅干、糕點、小食品以及煙、酒、果品等 。我國在計劃經濟年代 ， 主食和副食是嚴格分開管理的 。

【主食副食零食怎么區分】

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