香蕉片是怎么做出來的 香蕉片的做法


香蕉片是怎么做出來的 香蕉片的做法


【香蕉片是怎么做出來的 香蕉片的做法】1、取一成熟香蕉去皮 , 切成所需的薄片 。
2、將硅油紙或油布鋪在烤盤中 , 切好的香蕉薄片擺放在防油紙上 , 并在每一片香蕉片上抹上薄薄的細砂糖 。
3、烤箱預熱100度 , 中層40分鐘左右 , 如果時間到但香蕉片還是很軟粘 , 還不能從油布上揭起 , 需繼續烘烤 , 待烘烤至表面不粘成型時 , 能夠揭起香蕉片即可 。
4、將香蕉片移至烤網上 , 繼續100度烘烤40分鐘左右 , 烤好后可以摸下香蕉片 , 變得脆硬時即可 。

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