把鐵鍋燒熱后，放入帶肉皮的肥肉，用筷子夾著肥肉不停地在鍋壁上涂抹，直到肥肉變黑，就可以把肉夾出，然后用熱水將鍋底沖洗干凈，這樣鍋底黃印就能去除了 。
鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時常會氧化 。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等 。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等 。

【鐵鍋鍋底黃印怎么消除】

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