1、新鮮毛肚燙完可以冰箱冷藏保存 。
2、沒吃完的鮮毛肚可以放進小蘇打水中，并添加適量的食用鹽，反復將毛肚揉搓清洗干凈，再用保鮮盒裝好放進冰箱冷藏即可 。
【新鮮毛肚燙完怎么保存好 燙火鍋的毛肚怎么保存】3、毛肚冷藏保存的時間不宜過久，最好及時烹飪，以免食材變質，影響食用 。選購毛肚時可以觀察毛肚的顏色，毛肚的表面過白，不宜選購 。
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