
1、主料:雞爪適量 。
【雞爪好吃的做法 雞爪怎么做好吃】2、調料:食用油少許、蒜少許、姜少許、冰糖少許、鹽少許、八角少許、花椒少許、生抽少許、老抽少許、蠔油少許 。
3、雞爪焯水洗凈 。
4、鍋中熱油放入花椒、大料、姜、蒜炒香,放入雞爪、生抽、老抽、蠔油、鹽、冰糖翻炒均勻 。
5、放入開水小火燉30分鐘即可 。
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