1、看顏色
【網上買全麥面包怎么選】白色面包屬于非全麥面包 ， 全麥面包外觀呈褐色或微褐色 ， 表面有微小的麩皮顆粒 。
2、看成分表
真正的全麥面包沒有小麥粉 ， 必須是全麥 。配料表的第一位是全麥面粉 ， 其次是水和其他 ， 其余的屬于非全麥面包 。
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