銀耳桃膠羹的做法銀耳桃膠羹的簡單做法 _知識經驗

1、食材：桃膠幾顆就行、銀耳一小朵、皂角米十幾粒、雪燕兩小塊、冰糖一點點。
2、桃膠、雪燕、皂角米提前一晚浸泡。
3、浸泡8小時以上，捏至無硬心即可。
4、銀耳提前一小時泡發。
5、泡好后把銀耳撕小塊。
6、都浸泡好沖洗一下，先把桃膠和皂角米，銀耳下鍋。
7、加適量水，一次加足，中途就不要再加水了。
8、煮20分鐘左右加入少許冰糖，一點點就可以了。
9、最后放雪燕，雪燕煮久了會化成水，所以要最后放。
【銀耳桃膠羹的做法銀耳桃膠羹的簡單做法】10、一起在燜煮5分鐘就可以了。

銀耳桃膠羹的做法 銀耳桃膠羹的簡單做法

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