【黃刺魚燉豆腐皮的做法 黃刺魚燉豆腐皮怎樣做】1、食材：黃刺魚2條 ， 豆腐皮1張 ， 大蔥2根 ， 姜1塊 ， 醋1勺 ， 白糖1勺 ， 鹽1勺 ， 豬油1勺 ， 菜油30毫升 ， 紅辣椒2個 ， 花椒10粒 。
2、黃刺魚處理干凈 ， 沖洗干凈 ， 瀝掉水分 。
3、豆腐皮用涼水泡軟 ， 切成菱形片 。
4、準備好蔥姜和紅辣椒 。
5、鍋中倒入菜油燒熱 ， 放入黃刺魚煎至兩面微焦 。
6、放入蔥姜、辣椒和花椒 ， 炒出香味 。
7、加入熱水 ， 大火燒開 。
8、燉煮到湯汁濃白 ， 放入豬油、鹽、醋和白糖 ， 將所有食材轉入砂鍋 。
9、大約燉15分鐘 ， 湯汁濃郁 。
10、放入豆腐皮 ， 大火燒開 ， 立即關火 。
11、最后 ， 放入香菜和蔥花 ， 即可開吃 。

猜你喜歡

• 牛肉燉柿子怎么做 牛肉燉西紅柿做法
• 家常香煎豆腐 煎豆腐做法
• 臭豆腐發酵方法有哪些？
• 紅燒肉燉土豆電高壓鍋要多久 高壓鍋煮紅燒肉燉土豆需要多長時間
• 鮮魷豆腐的做法 鮮魷豆腐的做法是什么
• 千葉豆腐炒木耳 千葉豆腐炒木耳的做法
• 豆腐葉怎么做好吃 豆腐葉如何做好吃
• 燉排骨有腥味怎么補救
• 燉狗肉放什么材料
• 怎么燉排骨湯好喝