
發黃 。
胚芽部位發黃的大米沒壞,正常的大米胚部都會呈現淺黃色,尤其是新糧磨制的大米 。
胚芽是植物胚的組成部分之一,與胚軸相連 。
它突破種子的皮后發育成葉和莖 。
胚芽是植物的精華,它只占種子的2%左右 。
【新米胚芽發黃嗎?】
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