
【馬蹄能放多久】通常保存馬蹄都是在采挖之后 , 最直接的方式就是攤放在缸里12到15天左右 , 經過晾干之后放進室內 , 陶缸放在一個通風并且干燥的地方 , 正常是每80到100千克左右是最好的 , 加滿整個缸口 , 然后加蓋即可 。
在貯藏過程中 , 每隔25-30天須將陶缸內貯藏的馬蹄翻動檢查1次 。
按此方法貯藏 , 馬蹄的保鮮期可達半年以上 。
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