雞蛋怎么腌制好吃 怎么腌制雞蛋好吃


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【雞蛋怎么腌制好吃 怎么腌制雞蛋好吃】雞蛋怎么腌制好吃:
1、把容器刷干凈晾干,把雞蛋泡在盆里,用牙刷將雞蛋表面刷干凈,放在旁邊晾干 。
2、在容器里倒入一些白酒,在碗里倒入食鹽,把要腌制的雞蛋放在酒中浸泡,將雞蛋放入鹽碗中,讓雞蛋表面全部裹上鹽 。
3、把沾滿食鹽的雞蛋放在保鮮膜上,包裹起來,放在太陽底下暴曬一天,再放在通風的陰涼處,腌制十天后就可以吃了 。

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