蓮霧果因口感似棉花被廣東地區的人稱作“棉花果” 。頂端凹陷，表面有蠟質的光澤，呈大紅色，形似辣椒，略有蘋果香味，水分多、清脆、微甜 。
1、清脆微甜
果肉似綿狀，口感似棉花糖，味道很清淡，鮮嫩多汁，有一股蘋果的清香，淡淡的甜味中微帶點酸，食后齒頰留芳 。紅色的比綠色的甜一些，沒有特殊的氣味 。
【蓮霧是什么味道】2、底部帶澀
蓮霧建議從小的那一端開始吃，底部凹進去的那圈容易帶有澀味，不要食用 。
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