1、水果催熟法
將生的芭樂和熟的香蕉或者是蘋果放在一個塑料袋中 ， 然后將袋口綁起放置一段時間 ， 但注意不要將袋口完全密封 ， 因為密封可能會使水果捂壞 ， 只需系緊袋口 ， 保留少許縫隙即可 ， 這些熟了的水果會釋放一種乙烯氣體 ， 能夠起到催熟芭樂的作用 。
2、高溫催熟法
用一個塑料袋將生的芭樂裝起來 ， 將袋口稍微綁緊后放置一個溫度較高處保存一段時間 ， 但一般溫度不要超過30度 ， 這樣可以加快芭樂的成熟時間 ， 且注意要每天及時檢查芭樂的成熟度 ， 以防芭樂壞掉 。
3、乙烯催熟法
【紅心芭樂怎么催熟最快 紅心芭樂如何催熟最快】將芭樂在乙烯液體中浸泡1-2分鐘后拿出 ， 或者直接將芭樂放在噴灑了乙烯的環境中 ， 都可以起到一個較快催熟芭樂的作用 ， 這種適合大批量芭樂的催熟 。
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