家常蔥花土豆泥的做法 怎么做蔥花土豆泥


家常蔥花土豆泥的做法 怎么做蔥花土豆泥


【家常蔥花土豆泥的做法 怎么做蔥花土豆泥】1、用料:土豆半斤切厚片,蔥三棵切碎,鹽適量 。
2、將土豆片放沸水蒸鍋中中大火蒸約十五分鐘至軟,取出后放炒鍋里(不開火)用不銹鋼湯匙壓成泥,盛出裝盤待用 。
3、鍋中放油燒至六成熱,下土豆泥、鹽一邊炒一邊翻動 。炒約四分鐘后放入蔥碎,繼續炒約一分鐘,起鍋裝盤即可食用 。

    猜你喜歡