“好熱好熱!爸爸 , 我要喝汽水 。 ”放學回到家 , 女兒就直奔冰箱 。 半瓶汽水下肚 , 小家伙冒出一個問題 , “為什么喝了汽水會感覺涼快呢?”
“因為你喝進了一種叫二氧化碳的氣體!”我隨口答道 。
“二什么碳?它就像冰激凌一樣?”她又來了 , 打破沙鍋紋(問)到底.
“二氧化碳 。 它與冰激凌是兩回事 。 工廠里 , 工人叔叔們將二氧化碳溶解在汽水里 。 當你喝進汽水后 , 腸胃雖然不吸收二氧化碳 , 但由于體內溫度較高 , 二氧化碳很快就從嘴巴里排出 , 并帶走部分熱量 , 因此你喝了汽水后 , 就會感到很涼快 。 ”一口氣說完 , 也不管七歲的她能不能理解 。

喝汽水讓人感覺舒爽涼快?。ňW絡圖)
“雖然聽不懂 。 但我知道這種氣體很神奇 。 ”果不其然 。
“這也算不了什么 。 知道嗎 , 昨晚電視劇《西游記》里天宮的云霧 , 上個月你看到的桂林山水 , 都是二氧化碳的功勞!”我仔細地說 。
“不會吧?”女兒的口頭禪 , “爸爸 , 你要好好講講這種神奇的氣體怎么來的 。 你不是天天寫文章嗎?”
我也是醉了 , “這可得1700多年前說起!”
發現這點東東 , 居然花了15個世紀!
公元299年秋 , 西晉洛陽城里 , 一位六十多歲的官員散朝回府 , 在院子里發現一個奇怪的現象:只見仆人把一盆水澆在一堆燒白石上 , 瞬間升起一股白煙 。 “這是怎么回事?”官員望著白煙 , 想了半天 , 也沒弄明白 。 當時他正在寫一部叫《博物志》的書 , 書里記載的都是稀奇古怪的東西 。 因為晚上還有同僚來拜訪他 , 他便把這種現象寫進《博物志》里 , 準備空閑后慢慢研究 。 可惜 , 當時正值“八王之亂”的末期 , 他沒法空閑下來 。 沒過一年 , 他死于動亂中 。
這個老人叫張華 , 當時的文壇領袖 。 他記錄下來的燒白石 , 俗稱石灰石 , 化學名碳酸鈣 。 碳酸鈣遇水生成的“煙” , 即是二氧化碳 。 這是關于二氧化碳的最早記錄 。

西晉文壇領袖張華 , 最早記錄下二氧化碳(網絡圖)
時光匆匆 , 轉眼到了17世紀中葉 。 一位叫約瑟夫·布拉克的蘇格蘭人遇到張華當年記錄的現象 。 作為科學家 , 除了思考外 , 還用科學的方法——實驗來說話 。 布拉克先測了石灰石的重量 , 再稱它與水反應后的重量 , 結果他發現 , 石灰石變得十分疏松 , 重量也減輕了約44% 。 他又讓鹽酸與石灰石反應 , 并用一定量的石灰水來捕捉反應時生成的氣體 。 這時 , 他發現石灰水捕捉到的這種氣體的重量正好是石灰石的44% 。 由于這種氣體就好像是固定在石灰石中一樣 , 因此布拉克稱它為“固定空氣” 。 布拉克想用排水法收集這種氣體 。 但由于它溶解在水中 , 所以未能取得成功 。

約瑟夫·布拉克(網絡圖)
10年后 , 英國著名化學家卡文迪許研究氣體時 , 對布拉克的實驗產生了興趣 。 他把這種氣體通入水銀槽 , 果然在水銀表面上收集到了這種“固定空氣” 。 卡文迪許對它進行一系列研究 , 發現“固定空氣”與一般的空氣并不相同 , 它會無情地扼殺麻雀、老鼠等動物 。 卡文迪許還測定了“固定空氣”的密度是空氣的1.57倍(實際數據為1.53倍) 。 后來 , 他發現 , “固定空氣”與動物呼吸、木炭燃燒產生的氣體相同 。
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