香菇|媽媽給孩子做一周午餐曬圈火了,每天不重樣,孩子吃飽吃好不浪費

【香菇|媽媽給孩子做一周午餐曬圈火了,每天不重樣,孩子吃飽吃好不浪費】香菇|媽媽給孩子做一周午餐曬圈火了,每天不重樣,孩子吃飽吃好不浪費

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香菇|媽媽給孩子做一周午餐曬圈火了,每天不重樣,孩子吃飽吃好不浪費

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對于中國人的普通家庭 ,平時中午吃飯基本上都是在單位或者食堂解決 , 畢竟中午有限 , 自己做飯的少之又少 , 不過也有例外 ,就如在我家 ,自從孩子進入高中后 ,我將更多的時間投入家庭中 , 大多數時我會居家辦公 , 這樣就能為家人烹飪一日三餐 。 家有中學生 , 學習緊張 , 壓力也大 , 午餐當然要吃飽吃好 , 才能精力滿滿地投入學習中去 。雖然午餐只有母子倆人吃 , 我從不馬虎 , 也不點外賣 , 花上些時間 ,葷素搭配為孩子精心烹飪午餐 , 每次看著孩子吃得滿意 ,我就特開心 。 下面就來分享媽媽給中學生兒子做的一周晚餐 ,葷素搭配營養足 , 每天不重樣 ,  孩子吃飽吃好從不浪費 , 曬圈火了 , 不要精致窮 , 一起來看看吧 。

【周一   木耳腐竹醬爆魷魚花VS熗炒紅菜苔VS白菜木耳排骨粉絲湯】魷魚是很多人喜好吃的小海鮮 , 營養價值高 ,味道特別鮮美 , 價格也不是很貴 , 普通家庭都吃得起 。 魷魚可以爆炒、水煮、燒烤、油炸等 , 做法五花八門 , 是萬能的食材 。 孩子就特別喜歡吃魷魚 , 去吃燒烤時魷魚是每次必點 ,但在家里 ,魷魚最愛的做法就是爆炒 , 做法簡單、美味可口 , 幾分鐘就能上桌 , 今天爆炒魷魚時加入些木耳和腐竹 , 有了豆制品和均衡的加入 ,營養更加均衡 , 孩子特別愛吃 , 上桌最先光盤 。今天還準備了一道素炒菜“熗炒紅菜苔和一道家常湯”白菜木耳排骨粉絲湯“ ,母子倆2菜1湯的午餐 , 葷素搭配營養足 ,好吃不浪費 , 兒子吃得特開心 。

【周二   番茄豆腐蝦丸羹VS蘿卜洋蔥炒牛肉絲VS青椒榨菜炒茭白絲】春天是還長個子的黃金期 , 因此要多給孩子補充營養 , 來幫助孩子長個子 。 春天不妨多給孩子吃些紅蘿卜 , 既能能夠養眼護肝 , 又能及時補充維生素抵御外邪的入侵 。孩子愛吃牛肉 ,我經常會用胡蘿卜搭配上些洋蔥和牛肉來炒著給孩子吃 , 三種食材一起炒味道鮮美 , 營養豐富 , 開胃又下飯 , 孩子特別愛吃 , 每次都吃不夠 。再準備了一道素炒菜“青椒榨菜炒茭白絲” , 用孩子愛吃的蝦仁做了一道家常湯”番茄豆腐蝦丸羹“ ,午餐的2菜1湯 , 不到半小時上桌 ,營養又美味 ,好吃又好做 。

【周三   四季豆杏鮑菇燉肉VS菜花炒雞蛋VS青椒炒茭白絲】孩子愛吃肉 , 隔上一段時間就做頓五花肉給他解解饞 ,不過也怕吃得過于油膩 ,燉五花肉時我都會搭配上些素菜 , 這樣能幫助去除油膩 , 就如今天加入得四季豆和杏鮑菇 ,都是非常吸味的食材 , 與葷菜一起燉煮吸收了肉汁的鮮美 , 比肉還好吃還搶手 , 每次都吃不夠 。 燉紅燒肉的同時 ,我在旁邊爐上炒了兩道炒菜 , ”菜青椒炒茭白絲和花炒雞蛋“ , 簡單快手又營養 , 有葷有素 , 母子倆吃得很開心 。

【周四   香菇土豆燒雞翅VS蒜末蠔油菜心VS白蘿卜羊排湯】雞翅一直是孩子喜歡的食材 ,它是雞身上最新嫩的部位 ,既能滿足口腹之欲望 ,還有啃著吃的快樂 ,老少都愛吃 。前兩天孩子說想吃雞翅了 , 今天買了些雞翅回來 ,搭配上土豆和香菇一起燉煮成一道”香菇土豆燒雞翅“ ,好吃又下飯 , 孩子吃嗨了 。 清理冰箱時發現還有包羊排 ,就搭配上白蘿卜燉了道”白蘿卜羊排湯“ ,清淡少油膩 ,   鮮美清潤又滋養 ,特好喝 。最后再來上一道我的最愛“蒜末蠔油菜心” ,三道菜齊活 ,就等著孩子放學回來吃飯了 。

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