
1、白水煮熟雞蛋2個,大蒜4瓣(根據個人口味酌量增減)
2、將大蒜放在石臼或者瓷碗中加少許鹽搗成蒜泥(最好用石臼),攪勻后倒入碗中,加一兩滴醬油和少許香油,拌勻 。
【雞蛋蒜做法 雞蛋蒜怎么做】3、將雞蛋晾涼,剝皮,放入蒜臼中搗碎,跟剛才搗碎的蒜拌在一起,拌勻,一道香噴噴的美味就好了 。
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