簡述：食材用料：豬肉1塊，冬瓜1塊，生姜適量，蔥2顆，鹽適量，油適量，生抽適量，淀粉適量，蝦粉適量步驟：生姜，蔥切碎2、豬肉剁肉泥加入生姜，蔥3、加入鹽，料酒，生抽，蝦粉，淀粉攪拌均勻4、冬瓜削皮洗凈5、冬瓜切小塊，蔥切碎，肉泥做成丸子6、熱鍋涼油倒入一半蔥花爆香7、倒入冬瓜翻炒8、冬瓜炒軟加適量水煮開9、煮開后下入肉丸煮熟10、加鹽，蝦粉攪拌均勻即可1盛入碗中撒上蔥花即可！
食材用料：豬肉1塊，冬瓜1塊，生姜適量，蔥2顆，鹽適量，油適量，生抽適量，淀粉適量，蝦粉適量
步驟：
1、生姜，蔥切碎
2、豬肉剁肉泥加入生姜，蔥
3、加入鹽，料酒，生抽，蝦粉，淀粉攪拌均勻
4、冬瓜削皮洗凈
【冬瓜肉丸子湯的做法是什么】5、冬瓜切小塊，蔥切碎，肉泥做成丸子
6、熱鍋涼油倒入一半蔥花爆香
7、倒入冬瓜翻炒
8、冬瓜炒軟加適量水煮開
9、煮開后下入肉丸煮熟
10、加鹽，蝦粉攪拌均勻即可
11.盛入碗中撒上蔥花即可 。
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