食材:面粉、榴蓮、油、溫水、保鮮膜2、面粉加一勺油 , 開水和面 , 注意不要用太燙的水 , 溫水拌 , 然后再揉成面團!

【簡單榴蓮餅干做法】1、食材:面粉、榴蓮、油、溫水、保鮮膜
2、面粉加一勺油 , 開水和面 , 注意不要用太燙的水 , 溫水拌 , 然后再揉成面團 。
3、揉好的面團封上一層保鮮膜發面30分鐘 。
4、30分鐘后 , 醒好的面團變的比較有韌性 , 把面搟成薄皮 , 或者用手推也可以 。
5、抹上一層榴蓮 , 記得榴蓮去核放到碗里用勺子壓成醬 , 蓋上一片面皮 , 注意:攤面皮的時候最好下面墊一張保鮮膜 , 方便拿 。
6、做的是雙層的 , 繼續抹上榴蓮醬 , 再加上一片面皮 , 然后就可以封邊了 。
7、平底鍋放油煎到兩面金黃即可 。
8、最后切成塊擺盤 , 放點配料即可 , 大功告成
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