做法：將白糖置鍋內，加入清水270毫升及可可粉、淀粉攪勻，邊加熱邊攪拌直至沸騰！
1. 做法：將白糖置鍋內，加入清水270毫升及可可粉、淀粉攪勻，邊加熱邊攪拌直至沸騰 。將可可糊注入棒冰模中，冷卻后置冰箱冷凍室 。食用時，將已凍結的棒冰連模浸于熱開水中3～5秒鐘，即可脫模 。
2. 可可（學名：TheobromacacaoL.）是錦葵科可可屬植物 。常綠喬木，高達12米，樹冠繁茂；樹皮厚，暗灰褐色；葉具短柄，卵狀長橢圓形至倒卵狀長橢圓形；花排成聚傘花序，花的直徑約18毫米；核果橢圓形或長橢圓形，表面初為淡綠色，后變為深黃色或近于紅色，干燥后為褐色；植后4-5年開始結實，10年以后收獲量大增，到40-50年后則產量逐漸減少 。
【可可棒冰家常做法】
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