【培根蒜香杏鮑菇最正宗的做法】 杏鮑菇洗凈切片，培根、大蒜切碎！

1. 杏鮑菇洗凈切片，培根、大蒜切碎 。
2. 鍋內少許油，放入蒜碎和干辣椒段爆香 。
3. 加入培根炒出油脂 。
4. 放入杏鮑菇片 。
5. 加入醬油、鹽、米酒，翻炒均勻 。
6. 加入少量水煨35分鐘，待湯汁快要收干加入耗油拌勻 。
7. 炒熟撒上蒜苗碎即可 。

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