玉米面|小伙子去重慶出差,半夜餓了去找夜宵吃,看到菜單整個人都不好了

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每個地區都有自己的飲食習慣 , 如果你第一次遇到沒有吃過的美食 , 可能會鬧出笑話 , 還好現在信息很發達 , 大家對各地的風俗習慣多少都有些了解 。 一位湖南小伙子就給大家分享了他去重慶出差時遇到的笑話 , 告誡大家到重慶吃江湖菜時 , 看到菜名不要怕 , 聽起來很嚇人 , 其實就是江湖菜而已 , 接下來我們一起看看是怎么一回事吧!

當天小伙子由于下午工作安排得很滿 , 沒有時間顧得上吃晚飯 , 到了晚上就餓得不行 , 就準備在附近找點吃的 , 正好酒店附近有一家大排檔 , 看起來生意非常好 , 就準備走進去看看有沒有自己喜歡吃的東西 。 這家店并不是很大 , 在店門口顯著位置上用手畫了一張畫 , 看起來非常陳舊 , 又多了一些文藝氣質 , 上面寫著:蒼蠅館子 , 小店主營正餐 , 非夜宵 , 晚上10點以后就不加菜了 , 半夜12點鐘打烊 。

這家大排檔很有特色 , 價格也是明碼實價 , 但是菜名卻讓人摸不著頭腦 , 小伙看到這菜單整個人都懵圈了 , 菜名完全看不懂 , 小店是當地很有名的蒼蠅館子 , 由于生意火爆 , 基本沒有什么服務 , 不過看到別人的菜品 , 還是非常有食欲 , 小伙子還是充滿了期待 。 菜品也挺豐富 , 有葷有素還有甜品 , 你看看他家菜名:奪命鴨腦殼、辣得你扣腳、辣得你喊媽、辣得P爆蛙 , 小伙一開始以為這些都不是菜名 , 看起來有點像在罵人的話 , 結果都是他家的特色菜菜名 , 后來想了一下又不敢胡亂點餐 , 還好問了一下旁邊的那桌人 , 才算搞明白 , 不然肯定會鬧出笑話 。

原來這家店是重慶一家地道的江湖菜 , 以辣是一種態度而著稱 , 所有菜都帶有一個辣字 , 所以才會受到無辣不歡的重慶人的倍受追捧 。 小伙子點了一道“辣得扣ka蝦” , 蝦子還好沒有想象中那么辣 , 很香 , 胡辣殼的辣椒香味和大蝦的鮮香味 , 交織在一起 , 那叫一個爽 , 一會兒小伙就吃完了 。


據說奪命鴨老殼是必點菜之一 , 很多人都點了這道菜 , 很多人還打包帶走的也很多 。 小伙正好喜歡吃醬香味的東西 , 就點了兩個奪命鴨老殼 , 之前都不吃鴨腦殼 , 覺得惡心 , 結果吃了一次之后簡直是打開了新世界的大門 , 太好了 , 這個要細細品味 , 路過的朋友可以嘗嘗 , 如果專程來吃就沒有這個必要了 。

這道稀溜耙雞腳味道剛好 , 雞腳很入味 , 配有土豆也是很軟爛 , 加上各種香辣醬和辣椒一起燜燒 , 非常入味 。 江湖菜分量比價足 , 小伙一個人吃這道菜是吃不完的 。

【玉米面|小伙子去重慶出差,半夜餓了去找夜宵吃,看到菜單整個人都不好了】最后小伙把菜單拍了下來 , 還發了朋友圈 , 感覺這次長見識了 , 所以這樣的江湖菜 , 你會喜歡嗎?歡迎在評論區留言討論

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