哺乳期銀魚要怎么吃 _哺乳期食譜

銀魚蝦皮水蒸蛋用料：銀魚少許，雞蛋2個，蝦皮1把，食鹽1小勺。
做法：
1、將雞蛋充分打散，加一小勺鹽，攪勻。
2、往雞蛋液中加雞蛋液兩倍量的溫開水，充分攪拌。
3、攪好的雞蛋液過篩，加入洗凈瀝干水分的蝦皮和銀魚。
4、鍋中水燒開后，放入調好的雞蛋液，在放蛋液的容器上面加上個蓋子。
5、蓋上鍋蓋，小火，蒸約10分鐘左右。

2銀魚蛋餅用料：銀魚120克，雞蛋2個，食鹽適量，蔥1大勺，橄欖油1勺，胡椒粉(白)適量。
做法：
1、把銀魚洗凈瀝干水分，加鹽，白胡椒粉和蔥花拌勻。
【哺乳期銀魚要怎么吃】 2、將雞蛋打勻倒入銀魚中攪拌均勻。
3、平底鍋放油把拌好的銀魚雞蛋液倒進去，輕輕晃動鍋子使蛋液均勻鋪滿鍋底。
4、用中小火煎3-4分鐘左右凝固后再用鍋鏟將蛋餅翻過來，再煎3-4分鐘即可切塊食用。

3銀魚紅莧用料：紅莧菜 400克，銀魚 20克，飲用水 100毫升，純黑芝麻油 30毫升，帶皮老姜 15克
做法：
1、銀魚汆燙瀝干，紅莧菜洗凈切段
2、熱鍋后倒入純黑芝麻油，以文火把姜爆成金黃色，加入紅莧菜翻炒
3、倒入飲用水燉煮
4、再倒入銀魚一起燉煮，最后加鹽調味出鍋~

4銀魚豆芽用料：銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。
做法：
1、銀魚焯水，瀝干，豌豆煮熟;
5、炒鍋加油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;
3、略炒后加入煮熟的豌豆，可調成糖醋味。

哺乳期銀魚要怎么吃

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