產后第七天吃什么好 _月子食譜

清蒸乳鴿原料：乳鴿半只，植物油、姜片鹽、黃彩絲各適量。
做法：
1、乳鴿處理干凈，剁成小塊裝盤。
2、倒入植物油、姜片、鹽拌勻。
3、放在蒸鍋上蒸20-30分鐘，出鍋后用黃彩椒絲點綴即可。
功效：鴿肉富含維生素A、蛋白質、鈣、鐵等多種營養素，可滋陰養血促進傷口愈合，非常適合產后新媽媽食用。

2清炒藕片原料：蓮藕150克，植物油、鹽檸檬皮絲各適量。
做法：
1、蓮藕洗凈，切片。
2、油鍋燒熱，放入藕片翻炒幾下。
3、加鹽翻炒均勻，出鍋后用檸檬皮絲點綴即可。
功效：蓮藕不僅有助于提高食欲，幫助消化，還可清除腹內積存的瘀血，促進傷口愈合。

3金針菇豆腐鴨血湯原料：金針菇100克，豆腐1塊，鴨血、植物油、姜片、鹽、黃彩椒絲各適量。
做法：
1、金針菇焯水洗凈;豆腐切塊，用水過下;鴨血汆水備用。
2、油鍋燒熱，爆香姜片，加適量水，放入豆腐塊、鴨血、金針菇，燜煮15分鐘。
3、鍋中加鹽調味，出鍋后用黃彩椒絲點綴即可。
功效：豆腐有生津潤燥、清熱解毒之效;鴨血能滿足哺乳媽媽對鐵質的需求;金針菇可促進代謝、增強記憶力。

4土豆燒牛腩原料：牛腩150克，土豆1個，植物油、姜片、老抽、鹽白糖各適量。
做法：
1、牛腩洗凈，切塊;土豆洗凈，去皮切塊。
2、油鍋燒熱，爆香姜片，放入牛腩煸炒至焦糖色，再加入老抽，炒至牛腩均勻上色，加入適量開水;大火燒開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋小火燜燒。
3、牛腩軟爛后加入土豆塊，燜10~20分鐘，加入適量鹽和白糖拌勻，大火收汁即可。
功效：牛肉含有豐富的蛋白質和鐵，適合為產后新媽媽補充體力、修復組織、補充鐵元素。

【產后第七天吃什么好】 12

產后第七天吃什么好

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