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這個春天 , 山東淄博的燒烤火遍全國 , 據說有18萬人涌入淄博吃燒烤 , 生意非常火爆 , 而山東不少人不愿意跟外地游客搶 , 于是反其道而行之去其他城市玩 , 有六個山東人就來到了重慶 , 畢竟重慶也是一座網紅旅游城市 , 可以來這邊打卡洪崖洞李子壩等等 。
六個人來到重慶 , 一下子就被重慶的熱情所感動 , 半夜十二點外面還是燈紅酒綠 , 看著就滿滿的煙火氣 , 他們玩了一天還不盡興 , 又跑出去吃燒烤 。 他們來的是重慶一家知名的燒烤店 , 營業時間從下午三點半到深夜兩點半 , 生意一直很好 , 半夜十一點還等了二十多號才有位置 。
這家店店面很寬敞 , 裝修得比較復古 , 店內收拾得很干凈 , 服務員也很熱情 , 菜品就擺在桌子上 , 明碼實價看得到吃得更放心 。 但是價格比起山東要貴一點 , 比如玉米是一顆顆串起來烤的 , 這六個人從來沒有吃過這樣的玉米粒 , 感覺很神奇 。
不過抱著來都來了的心情 , 六個人還是開心地點了起來 , 烤腦花、蒜蓉茄子、包漿豆腐這些都是必點 , 接著就是各種肉串 , 有竹簽牛肉、把把肥腸、烤排骨、烤五花肉等等 , 肉質都很新鮮 , 腌制得也很入味 。 雖然這是一家燒烤店 , 但是涼菜江湖菜炭烤錫箔紙菜都有 , 內容很豐富 , 讓人選不過來 。
他們家的烤腦花很新鮮 , 吃起來嫩滑入口即化 , 沒有一點腥味 , 又香又麻又辣但是吃起來又會覺得很爽口 , 28元一個有香辣口味、泡椒口味 , 還有清湯口味 。 因為這是店里的特色 , 所以他們一樣來了一份 , 感覺跟豆腐腦一樣順滑 , 味道也特別新鮮 。
然后是茄子 , 有鮮椒茄子和蒜蓉茄子兩種 , 一份19元 , 價格不便宜 , 他們點了一份蒜蓉茄子 , 本以為19元的茄子起碼是一盤 , 結果就一個 , 個頭還不大 , 但是蒜蓉加得特別多 , 蒜香味十足 , 還有微微的辣 , 不過這么小一個茄子 , 一個人就能吃光 , 六個人一人一口就沒有了 , 真是小而可憐 。
接下來的苕皮和豆干讓他們驚艷 , 里面裹了洋蔥酸蘿卜等等 , 火候掌握得很好 , 烤得很酥香 , 吃起來爽而嫩 , 一口下去直接爆汁 , 融合了軟糯和鮮辣于一體 , 熱乎乎的出起來特別過癮 , 而且價格也不算很貴 , 都是八元一串 。
【重慶|6個山東人來重慶吃燒烤,結賬時不敢相信:確定是現在的物價?】其他烤串也不錯 , 牛肉豬肉都很新鮮 , 肉香味十足 , 最后六個人不含酒水吃了420塊錢 , 覺得調味好味道還不錯 , 就是這個茄子19元一個 , 簡直是不敢相信 , 要知道菜市里一個茄子最多也就是四五塊錢一根 , 他們還感嘆確定是現在的物價嗎?不是十幾年后的物價嗎?對此你怎么看呢?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡 , 如有侵權 , 聯系刪除)
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