產后營養食譜之蛋品類 _知識經驗

對于產后新媽媽來說，在產后多吃一些蛋類食品有助于產后恢復，但同時小編要提醒的是，產后吃蛋要講究科學，一天不能吃太多，否則會產后反作用，下面，小編就為新媽媽們推薦幾款，蛋品類的產后營養食譜。

【產后營養食譜之蛋品類】產后營養食譜之蛋品類
雞蛋黃花湯
[功能]
養肝明目、滋補陰血、生精下乳，本品營養全面，補益之功較為平和，并有保持大便通暢作用，產婦食之，既有補益，又可利腸。
[原料]
雞蛋3個，黃花、白菜心各10g，海帶、木耳各5g
[調味料]
醬油3g，精鹽2g，味精1g，高湯350g
[做法]
1.將海帶泡好洗凈后切絲。
2.黃花揀擇洗凈后切段。
3.木耳泡發、洗凈。
4.雞蛋打入碗中攪拌均勻。
5.鍋內加高湯燒開，放入味精及海帶、黃花、木耳、白菜心，燒開后再沖入雞蛋，再燒片刻后勾芡即成。
[營養]
內含蛋白質19.8g，脂肪19.4g，碳水化合物5.2g，鈣126.5mg，磷483.7mg，鐵5.6mg，維生素A1385.4國際單位，維生素B10.2mg，維生素B20.44mg，尼克酸0.45mg，維生素C10.4mg，能產熱298kcal 。
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產后營養食譜之蛋品類

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