豆餡太稀的話 ， 可以放鍋里再慢慢炒 ， 讓水分揮發即可解決！

【綠豆餡炒得太稀怎么辦呢？】豆餡太稀的話 ， 可以放鍋里再慢慢炒 ， 讓水分揮發即可解決 。
1. 準備好食材 。
2. 綠豆挑選一下 ， 洗凈 。
3. 加入適量清水泡約8小時 。
4. 加入湯鍋里 ， 加入清水剛沫過綠豆約1至2CM 。
5. 燒開后 ， 煮約25分鐘 ， 綠豆一捏即碎 。如果綠豆加水太多或煮的太爛 ， 最后因太稀而炒制的時間就會需要更長 。所以煮好豆是關鍵哦 。
6. 稍微涼一下 ， 加入適量綠豆在料理機杯中 。適量加點水 。
7. 攪拌時太厚 ， 不易攪動還需要適量加水 。料理機停止時 ， 加入水 ， 用刮刀拌一下 ， 因為水不易流到下面而要拌一下 。
8. 不停翻炒 ， 稠厚狀態 。如果是做月餅餡 ， 此時加入約15克的熟面粉 。
9. 冷卻就可以用了 。

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