口蘑炒肉片是一道美食 , 因色香味俱全、營養價值又高 , 深受老百姓的喜愛 。 下面小編就把口蘑炒肉片的做法分享給大家 , 希望大家喜歡 。 工具/材料 口蘑 , 豬肉 , 青椒 , 蔥 , 蒜 , 植物油 , 料酒 , 鹽 , 香油等等
操作方法 01 【口蘑炒肉片的做法】口蘑清洗干凈表面的泥沙 , 要多沖洗幾遍
02 蔥、蒜剝去外皮清洗干凈分別切成蔥花、蒜片
03 青椒去蒂和種子切成小塊 , 洗凈控干水分的口蘑切厚片
04 五花肉清水沖洗一下切成片
05 熱鍋加油把肉片煸香出油 , 蔥花、蒜片爆香 , 料酒烹鍋
06 放入口蘑加適量的鹽旺火翻炒至變色
07 放入青椒塊炒至斷生關火 , 點香油攪拌均勻即可出鍋
以上內容就是口蘑炒肉片的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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