小姐姐|推薦幾道特色美食，做法簡單易學，好吃又實惠，不會做飯的朋友也可以做，感興趣的朋友快來試試吧小姐姐

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從手到口，從口到心，中國人延續著對世界和人生特有的感知方式。只要點起爐火，端起碗筷，每個平凡的人，都在某個瞬間，參與創造了舌尖上的非凡史詩。
大家好這里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推薦幾道特色美食，做法簡單易學，好吃又實惠，不會做飯的朋友也可以做，感興趣的朋友快來試試吧。
食譜推薦：【蒜苔蘑菇炒肉】
首先蒜苔切成段，白玉菇去根切成段。鍋中燒水，水開放入蒜苔、白玉菇，再加入一點黑木耳，焯燙一分鐘左右撈出控水。鍋中燒油，油熱放入肉絲，小火炒至變色，放入蔥花、蒜末、小米辣，炒出香味，然后倒入配菜，加入一勺鹽、一勺雞精、一勺生抽、少許蠔油，大火快速翻炒均勻即可。這樣做的蒜苔炒白玉菇是不是特別的簡單，好吃又下飯，你也動手做起來吧。
食譜推薦：【涼拌蓮藕】
首先準備新鮮的蓮藕，切成厚一點的薄片，鍋中燒水，水開加入一勺鹽和少許白醋，倒入藕片，這樣煮的蓮藕吃起來口感才會更脆，而且不容易發黑。焯燙二十秒撈出，過一下涼水，加入蒜末、姜末、蔥段、辣椒面，淋入熱油，激發出香味，再入加鹽、雞精、白糖、白醋，少許香油，再放點香菜，最后翻拌均勻，就可以開吃。這樣拌點蓮藕酸辣爽口，好吃又解膩，學會了，你也動手做起來吧。
食譜推薦：【雞蛋早餐面】
鍋中燒水，打入兩個雞蛋，雞蛋煮熟后撈出備用。水開再下入面條。碗中放入蔥花、香菜、西紅柿、紫菜、蝦皮、生抽、香醋，少許香油，最后放兩顆青菜煮熟，舀兩勺煮面的原湯倒入碗中，再放入煮熟的面條、青菜、雞蛋，一碗好吃的清湯雞蛋湯面就做好了。是不是很簡單，比外面買的還好吃，你也動手做起來吧。
食譜推薦：【雞蛋泡泡】
碗中倒入280克溫水，打入三個雞蛋，加入三克酵母粉，充分的攪拌均勻，再加入300克普通面粉，攪拌成面糊，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方醒發至兩倍大，醒發好的面都是蜂窩網狀。發好后加入蔥花、胡蘿卜丁、一小勺鹽，再次攪拌均勻。鍋中燒油，油溫五成熱，先把勺子燙一下，再裝入半勺面糊，放入鍋中炸大約十幾秒左右，晃動勺子，面糊就會自動脫落，炸到全部飄起，翻動一下，炸至顏色金黃就可以出鍋了。簡單又好吃的雞蛋泡泡就做好了，咸香松軟，比油條還好吃。早餐配上一杯牛奶也非常的不錯，學會了，你也動手做起來吧。
食譜推薦：【肉絲卷餅】
碗中加入一勺面粉，半勺的熟油，攪拌均勻，菜板上抹油防粘，放上一張餃子皮，然后抹上一層油酥，油酥不用抹太多，抹勻即可，依次疊加涂抹上油酥，一次最多五張餃子皮，最頂上的餃子皮就不用再抹油酥了，餃子皮從中間往兩邊用手按壓，這樣搟餅的時候就不會往兩邊跑了。然后再用搟面杖搟成均勻的面餅，放入蒸屜上汽蒸八分鐘，提前切好的里脊肉絲加入鹽、料酒、蛋清、一勺玉米淀粉，抓拌均勻。鍋留底油，下入腌制好的肉絲，用筷子迅速的劃散滑熟，放入一勺甜面醬，隨便翻炒幾下，再撒上一些白芝麻，出鍋裝盤。蒸好的餃子皮晾涼，然后給它揭開，每一張都又薄又勁道，再卷點配菜，放上肉絲，這個味道比烤鴨都香。

小姐姐|推薦幾道特色美食，做法簡單易學，好吃又實惠，不會做飯的朋友也可以做，感興趣的朋友快來試試吧

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