
1、準備鮮帶子6只,粉絲1把,大蒜4瓣,紅菜椒10g,料酒2茶匙(10ml),生抽3茶匙(15ml),芝麻香油1茶匙(5ml),水蔥若干
【蒜蓉粉絲蒸帶子的做法大全 蒜蓉粉絲蒸帶子的做法】2、將鮮帶子從殼上完整的挖下,用流動水沖洗干凈,并瀝凈水分;帶子殼用刷子刷干凈,備用 。
3、粉絲用溫水泡軟;大蒜、紅菜椒和水蔥洗凈,分別切成細碎 。
4、料酒、生抽和芝麻香油混合調成料汁,待用 。
5、取帶子殼先放上泡好的粉絲,再放上洗凈的帶子,澆上一茶匙的料汁,撒上大蒜碎、紅菜椒碎和水蔥碎,放入美的微波爐的食神蒸霸中高火蒸15分鐘,取出即可 。
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