
1、吉利丁片2片、牛奶100克、淡奶油50克、煉乳10克、白糖10克、奶酪片3片 。
2、把吉利丁片在冷水里浸泡 。
【自制奶酪棒的做法和配方視頻 自制奶酪棒的做法和配方】3、在牛奶里面倒入淡奶油 。
4、然后加入煉乳和白糖 。
5、然后加入奶酪片 。
6、隔水融化混合物,注意奶酪片要完全融化,攪拌均勻 。
7、然后加入泡好的吉利丁片,攪拌 。
8、準備模具 。
9、把做好的奶酪倒入模具中,放進冰箱冷藏4小時就可以了 。
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