
【青菜豆腐掛面怎么做 青菜豆腐面條的做法竅門】1、食材:面條適量,菠菜適量,豆腐適量,食用油適量,醬油適量,蠔油適量,食鹽適量,雞精適量 。
2、熱鍋下油熗鍋后加水燒開 。
3、燒水間隙菠菜洗凈備用 。
4、鍋開下面條,煮 。
5、面條煮軟后加入適量醬油 。攪拌均勻 。
6、下入青菜煮 。
7、加入適量蠔油,加入切塊的豆腐 。
8、放入食鹽和雞精,攪拌均勻 。
9、出鍋 。
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