
1、新鮮蔬菜奶酪蛋餅主要由雞蛋、蘑菇、胡蘿卜、卷心菜等配料制成 。
2、準備好原料,依次將香菇、胡蘿卜、青饃、奶酪切成細絲 。
3、將雞蛋敲入碗中,加入鹽和胡椒,攪拌均勻 。
4、不粘鍋預熱后,加少許油,先倒入胡蘿卜絲、香菇絲,炒香 。
5、然后加入青裹絲翻炒至熟 。
6、轉小火,倒入攪拌好的蛋液 。
7、將奶酪絲均勻撒上 。
8、當蛋餅表面開始凝固時,從一側卷起繼續煎 。
【奶酪蔬菜雞蛋餅的做法 蔬菜奶酪煎蛋卷怎么做】9、把鍋拿出來,切成兩半 。
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