
1、將買回來的皮皮蝦放在清水里面養一陣子,讓它吐出肚子里的臟東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止 。
2、接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗 。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前后左右的搖蕩,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落 。
3、如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住瀨尿蝦在水里蕩,然后換水,如此反復幾次就差不多了 。
【蝦爬子怎么做好吃 清蒸還是煮 蝦爬子怎么清洗】4、我們還可以用干凈的刷子,拿著皮皮蝦一只只地刷洗,洗完之后用干凈的清水浸泡2分鐘,然后過一下清水,就差不多干凈了 。
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