【玉米鴿子湯的做法大全家常 玉米燜菜鴿】1、材料準備：菜鴿1只(約300g)，玉米粒100g，高湯、精鹽、味精、紹酒、蔥、姜各適量 。
2、將菜鴿宰殺，清洗干凈，焯水 。
3、沙鍋內放高湯，加入菜鴿、蔥、姜、紹酒燉1.5小時 。
4、將玉米粒焯水，放入沙鍋再燉半小時，用精鹽、味精調味即可 。

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