
1、主料:米粉51g,低筋面粉30g,酵母粉2g,提子干50g 。
【紫米提子發糕怎么做 紫米提子發糕的家常做法】2、調料:水100g 。
3、在來米粉,糖,酵母粉,低筋面粉,紫米粉,提子干等稱好備用 。
4、把所以的材料放在容器里,加入水拌勻 。
5、蓋起來發酵兩個小時,上面有泡泡才可以 。
6、面糊發好,倒入小的杯子里,蒸20分鐘,即可 。
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