1、主料：螃蟹 。輔料：蒜蓉、蔥末、紅色小辣椒 。
2、把螃蟹洗凈，切塊，擺盤，蟹殼放中間很漂亮的 。
3、把搗好的蒜蓉，蔥末，小辣椒調好味，用小勺子涂到每塊蟹肉上，咸淡根據自己的喜好 。
4、入鍋蒸，大火20分鐘就可以了 。
【蒜蓉蒸螃蟹的做法視頻教程竅門 蒜蓉蒸螃蟹的做法】5、起鍋，放上香菜葉，更好看，喜歡酸辣的朋友可以自己再調蘸料碗，蘸著吃即可 。
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