【土豆炒豌豆做法步驟 豌豆炒土豆絲竅門】1、食材：土豆1個、豌豆80g、玉米80g、鹽少許、醬油少許 。
2、將土豆去皮洗干凈，切成小丁，沖洗掉表面的淀粉 。
3、豌豆剝殼洗干凈，玉米洗干凈剝下玉米粒 。
4、鍋燒熱，加入適量油，油熱后下入土豆丁翻炒 。
5、土豆丁差不多炒的半熟時，豌豆下入鍋中，翻炒幾下 。
6、下入玉米粒翻炒 。
7、加入少許鹽調味，再加入半勺水和少許醬油 。
8、大火翻炒收汁，出鍋，可以開吃啦 。

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