玉米米粉怎么弄好吃又簡單怎么弄玉米粉好吃又簡單 _知識經驗

1、食材：玉米粉 500克、面粉 200克、葡萄干適量、貢棗適量、白糖適量、食用油適量、發酵粉適量。
2、準備好適量的玉米粉和適量的面粉備用。
3、用溫開水和面，和面的時候稍微多放點水，玉米粉有點吸水，然后蓋上保鮮膜，發酵4小時。
【玉米米粉怎么弄好吃又簡單怎么弄玉米粉好吃又簡單】4、準備適量的葡萄干。
5、干的葡萄干，用溫鹽水泡一下，清洗的更干凈。
6、準備好的貢棗也用溫開水浸泡一下，清洗的干凈點。
7、浸泡一下，在用清水清洗一下，瀝干水備用。
8、貢棗用刀切碎一下，注意里面的核要剔除干凈。
9、4小時后，打開看一下發酵的面。
10、然后在砧板上放點干的面粉，將發酵好的面使勁揉揉，揉好后在搓成長條。
11、然后用搟面棒搟開，稍微搟厚點，否則餅皮容易破，在均勻的抹點食用油。
12、抹好油后在均勻的撒上白糖和葡萄干。
13、最后在均勻的撒上切碎的貢棗。
14、然后從餅皮的一邊卷起來，直到最后。
15、然后在重新揉成圓餅，搓成長條。
16、在分成小劑子，用搟面棒搟成小薄餅。
17、電餅鐺打開，抹點油，擺上做好的玉米餅，就可以煎了。
18、煎到餅的兩面黃黃的就好了，就可以起鍋裝盤了，非常好吃的玉米粉餅就做好了。

玉米米粉怎么弄好吃又簡單 怎么弄玉米粉好吃又簡單

猜你喜歡

玉米米粉怎么弄好吃又簡單怎么弄玉米粉好吃又簡單