1、把活蟹用刷子刷干凈，然后剁成塊；
2、把大蔥、大蒜和醬油準備好，姜蔥蒜要多點 。
3、把鍋里放入適量的油燒熱，倒入將蔥蒜爆香 。
4、再放入黃豆醬，轉小火把黃豆醬炒香；
5、倒入活蟹轉中大火不斷翻炒；
【如何做姜蔥炒活蟹 姜蔥炒活蟹的簡單步驟】6、炒到活蟹開始變紅，淋入料酒，然后蓋蓋子悶燒1分鐘 。
7、姜蔥炒活蟹最后再放入少許白糖，再翻炒一下就可以裝盆了 。

猜你喜歡

• 三角形飯團如何做 三角飯團的做法介紹
• 奶油土豆泥如何做 奶油土豆泥做法介紹
• 山藥燉豬肘如何做好吃 山藥燉豬肘做法介紹
• 電熱鍋怎么直接蒸米飯 電熱鍋如何直接蒸米飯
• 如何做無骨巴沙魚 無骨巴沙魚做法介紹
• 山藥如何做的好吃又簡單 排骨山藥湯的做法介紹
• 在家如何做肉包子吃 肉包子的做法介紹
• 燕麥大棗粥如何做 燕麥大棗粥的做法介紹
• 豬肚煨冬筍如何做 豬肚煨冬筍做法介紹
• 冬陰功魷魚如何做 冬陰功魷魚的做法介紹