
1、原料:紅酒 , 水蜜桃 。
2、2個水蜜桃去皮洗凈 , 切成塊 。
【紅酒燴水果 紅酒燴水蜜桃怎么做】3、水蜜桃塊放入鍋中 , 倒入沒過水蜜桃稍多一點量的紅酒后 , 加根據自己喜歡的甜度加入適量的冰糖 。
4、擠入適量的檸檬汁 。
5、開大火煮沸后 , 改小火一直保持冒小泡 , 熬煮至水蜜桃軟爛上色 , 大約30分鐘 。
6、做好的紅酒水蜜桃晾涼后可以放入冰箱冷藏 , 冰鎮后的口感更佳 。
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