鮮肉蔬菜餃如何做做鮮肉蔬菜餃的方法 _知識經驗

1、姜和豬肉混合剁成肉糜。
2、加入料酒和鹽，攪拌至上勁。
3、青菜洗凈，剁碎。
4、將青菜放入肉糜中，攪拌均勻。
5、取一張餃子皮，放上適量青菜肉餡。
6、餃子皮的周邊沾上一點清水，按照自己喜歡的樣式捏緊。
7、包好的餃子。
8、將餃子放入平底鍋中，倒入適量植物油。
9、大火煎至底部稍微金黃。
10、加入清水，大約到餃子的1/3處。大火燒開，轉小火煎制。
【鮮肉蔬菜餃如何做做鮮肉蔬菜餃的方法】11、直至餃子熟，底部金黃香脆。可以將餃子翻個身，表面也稍微煎制一下。

鮮肉蔬菜餃如何做 做鮮肉蔬菜餃的方法

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