1、生菜浸泡后清洗干凈，撕成小塊放入盤中；圣女果洗凈后對切，擺放在生菜上 。
2、雞蛋煮熟后，去皮，一切四瓣 。
3、切開的雞蛋擺放在生菜上 。
4、取自制微甜的酸奶200毫升（微甜指糖占牛奶的4%） 。
5、放入一湯匙的橄欖油，攪拌均勻 。
6、攪勻的酸奶倒在生菜上 。
【酸奶芝士條如何做 做酸奶芝士條的方法】7、撒上一大勺的芝士粉，拌勻即可食用 。
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