【豌豆面怎么和 豌豆和面的方法】1、材料：掛面50克、小蔥1棵、香菜1棵、海鮮菇30克、豌豆20克、玉米粒20克、蠔油1勺、花生油15毫升 。
2、所有食材處理一下洗凈，蔥和香菜切碎 。炒鍋放油，爆香蔥末，下入海鮮菇翻炒 。下入豌豆和玉米翻炒，炒至斷生 。加蠔油調味，酌情加鹽，炒好的菜，待用 。炒菜的時候同時煮面 。大約2分鐘即可，煮好的面，撈在碗里，加入炒好的菜，再加入一些煮面的湯即可 。
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