1、糯米蒸成糯米飯，備用 。
2、培根切丁，與玉米粒、豌豆粒大小相依，放入炒鍋，翻炒，入鹽、黑胡椒，翻炒出香味 。
3、豆皮洗凈，鋪上糯米飯，再鋪上一些炒好的什錦組合 。
4、卷合，備用 。
5、不粘鍋內放入橄欖油，再開火，放入糯米卷 。
6、煎至金黃色，即可出鍋 。
【豆皮糯米卷如何做 在家如何制作豆皮糯米卷】7、用廚房用紙吸附表面油脂 。
8、切塊，即可盛盤 。
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