
1、食材:土豆2個、海帶(干)1片、蔥花兒少許、食用油2勺、胡椒粉少許、生抽半勺、鹽3克、辣椒油半勺、水適量、雞精1克 。
2、準備好干海帶和土豆 。
3、干海帶用水泡發30分鐘后煮熟備用 。
4、土豆洗凈去皮切成小塊(或長條)海帶切成片(或絲)備用 。
5、鍋里放油 , 油熱后加入蔥花炒香 , 炒香后放入土豆在炒一會 。
6、加入少許胡椒粉 , 生抽 。
7、加入熱水 , 水開后放入海帶繼續煮 。
【土豆海帶湯做好吃竅門 怎么做土豆海帶湯】8、煮到土豆變軟 , 湯變濃稠加入鹽 , 雞精調味即可 。
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